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孩子在学校喝的直饮水是纯净水吗？喝水方式或影响孩子健康

目前，校园内直饮水工程已日益普及，中小学生在学校里可以非常方便地喝到经过处理的安全饮用水，但校内直饮水是否能够满足中小学生的健康需求呢？

　　2012年10月，第三军医大学舒为群教授研究团队在重庆市某区疾控中心的协助下，对重庆35所学校的直饮水进行了调研，并于2015年10月在《中华预防医学杂志》上发布了论著，研究发现，绝大多数校园的直饮水中的矿物元素含量几乎为零，相当于纯净水。

　　长期饮用这类完全纯净的水，可能会加剧青少年体内的矿物质摄入不足，导致包括骨量减低、心血管系统损伤等在内的健康风险。

　　虽然人体内的矿物质摄入主要来源于膳食，但饮水也是人体补充矿物质元素的重要途径，水中矿物质含量与健康的关系同样密切。

　　特别是中小学生，正处于身体发育的关键期，矿物质需求量远大于其他年龄段(婴儿期除外)，因此，通过饮水来补充矿物质就显得更加重要。

　　研究团队对重庆市某区的35所中小学校的直饮水系统进行了调研，发现这些学校的直饮水全部登记为采用反渗透膜工艺处理。

　　所谓反渗透技术，是一种对饮用水进行高度纯净化的工艺，经过反渗透技术处理后的饮用水，虽然去除了水中的有害物质，但是也几乎全部去除了水中对人体有益的矿物元素。

　　水质分析显示，35所学校的直饮水虽然卫生指标全部合格，但是大部分学校的矿物质含量低于市政自来水(其中钙、镁、钾元素水平全部低于市政自来水)，也低于世界卫生组织的推荐值(2005)和我国《低矿化度饮用水矿化卫生标准》推荐值，且大部分学校的水质肾脏酸负荷值(PRAL)高于市政自来水。

　　所谓肾脏酸负荷值(PRAL)，指的是食物在体内产酸从而对肾脏产生的排酸压力的定量评价指标。

　　简单来说，食物的PRAL值越大，对健康越不利。

　　有些孩子喜欢吃高脂肪、高蛋白的西方化食物，这些西方化食物的特点就是对人体具有比较高的肾脏酸负荷压力。

　　如果再加上长期饮用低矿物质含量、高PRAL的校园直饮水，可能会使孩子无法获得青春期发育所需的矿物元素，进而影响骨骼发育，难以在青春期达到理想的骨峰量值。

　　未来还可能增加他(她)们中老年后骨质疏松发生的风险。

　　我国中小学生在校时间长(多长达八小时以上)，校内饮用水作为中小学生白天主要饮水来源，除了安全考虑外，其健康效应也是需要关注的一个方面。

　　早在1997年，上海市教育委员会就曾下发过通知，指出长期饮用纯水将对中小学生的健康成长造成影响，因此建议不应该在中小学校、幼儿园推荐饮用纯水。

　　纯净化处理技术在校园直饮水工程中的广泛使用，将会使少年儿童失去通过饮用水补充矿物质的重要途径。

　　因此，研究团队建议，对中小学校校园直饮水的纯净化进行全面评估，对饮用这类直饮水的孩子的健康风险进行科学研判。

　　同时也建议中小学生家长注意孩子的膳食平衡，平时多吃蔬菜水果，多喝含有矿物元素的饮用水等，以免矿物质摄取的不足。